イギリスのオーブンの謎

I did use the oven in my flat.

たまには生活感のある話を。

家主ちゃんが友人の結婚式でプラハに旅行中の週末、
なんだか気になっていたけど出来なかった家の諸々をすっきり消化。
台所や洗面所の死角の汚れを徹底的に落とし、
謎だったオーブンの使い方を確認。

はっきり訊ねたことはないのですが、
恐らく2～3歳年下であろう家主ちゃんはお世辞にもキレイ好きとは言い難く、
先週はコバエの発生に私は苦悩・・・超苦悩・・・。

コバエがベルガモットの香りを嫌うというので、
無印でベルガモット・オイルを購入し、部屋中に振り撒いたりしてました。
好きな香りなので、香り自体は嬉しい。問題は原因です。
10ｍｌで￡3.95（約550円）アロマ・ランプはお値段的に見合わせ・・・。

台所のゴミ箱にコバエたかってるから気を付けてねと家主ちゃんに言ったら、

腐ったバナナ捨てたからだわ～と言いつつゴミ箱ごと廃棄してました。
ゴミ箱を洗うという発想はないのね。いや、いいんですけどね。
あと、窓際で生肉を解凍していたのも原因だよ。きっと。

竹を割ったような性格で話しやすいのですが、
繊細さはあまりないらしいので、愛しやすいように家主ちゃんと呼ぶようにしてます。
（対面では名前呼びですが）

そんなうちのフラットで謎だったのがガス・オーブンの使い方。

右がオーブンの上段から加熱（直火でグリル）

左がオーブンの下段から加熱（じっくりロースト）

スイッチの入れ方そのものは家主ちゃんに教わっていたのですが、
謎だったのはこのメモリ。

Sから始まり、1～9って何？？

調べてもすぐには検索できず、ようやくたどり着いた先の情報によると、

1（275F）　140℃
2（300F）　150℃
3（325F）　160/170℃
4（350F）　180℃
5（375F）　190℃
6（400F）　200℃
7（425F）　220℃
8（450F）　230℃
9（475F）　240℃

素直に華氏で書いてくれればまだわかりやすいものを・・・。
Sは未だに謎です。

ただ、うちのフラットはそんなに全く高級ではないので、
多くの日本人の方はもっと新しいオーブンが付いているフラットにお住まいなのではないかと・・・。

そんなわけで住み始めて2か月にして初のオーブン料理。
豚ロース、茄子、ズッキーニ、マッシュルームのチーズ焼き。
チーズをかけて焼けば大体の料理は美味しくなる・・・!!
折角の初オーブンなのでロース買ってみました。豚ですが。

ちなみに英國で見つけるのが難しいのは薄切り肉とマッシュルーム以外のキノコ。あと根菜類です。

鍋物が食べたくなったときはどうしてくれようか・・・。

イギリスの生活用品・・・ラップ

普段は生活感のある記事をあまり書かないのですが、
2か月半を経て使い終わった生活道具について触れたいと思います。

それはラップです。

そう、一人暮らしには欠かせないレンチンの必需品。
そのラップが英國ではすこぶる質が悪い。
とにかくラップが薄い。日本の百均で売ってるラップよりも薄い。
そのため、広げたくても風圧でくしゃっとなる。
さらにラップカートンの刃でうまくラップが切れない。
スパッと切れるのではなく、メニョッっと絡まる・・・。
（嗚呼、日本の擬態語って素晴らしい）

使っていたラップは、
ちょっとお高めスーパーのプライベートブランドで、
他の製品は割と質が高いのに、
£2（当時350円程度）とは言え、こればっかりは残念･･･。

そんな英國製ラップを使い終わった今日、
初めて実家から送ってもらった日本製ラップを使用。
嗚呼、肉厚とはこのことか！刃切れも素晴らしい!!
（※ステマではありませんが、絶対参入の余地があると思う）

基本的には郷に入っては郷に従えで
大して気にせずロンドン生活を満喫しているのですが、
たまに、その品質で不満に思ったことないの？？と
疑問を抱かざるを得ない時があります。。。
レンジにかけた時に不安で仕方がありません。

海外在住の日本人何万人が、
このラップ問題にやきもきしてきたのかと思うと、
なんだか見過ごせない気分になります。
日本の企業様どうにか頑張って進出してくださいませんかね？？

そんなわけで、ここ最近は日本製ラップで快適に夕飯の支度ができているのでした。